包子皮怎么做才会蓬松松软(包子皮怎么做)

2023-06-27 16:40:29 来源:车百科


(资料图)

包子皮怎么做才会蓬松松软,包子皮怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:高筋面粉300g、酵母粉2g步骤:酵粉放入温水中化开,静置5分钟2、面粉加入盆中,加入盐、白糖、酵母水混合3、揉搓至光滑的面团,放置温暖的地方进行发酵4、团面发酵至两倍大5、把发酵好的面团揉匀。

2、6、下成大小均匀的剂子。

3、7、把剂子擀成中间厚,边缘薄的包子皮。

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